Processo Produttivo

Nei nostri campi di lavanda, le api e le farfalle svolgono un ruolo fondamentale nell'impollinazione dei fiori. Le api sono tra gli insetti impollinatori più comuni e efficaci: si posano sui fiori di lavanda per raccogliere il nettare e il polline, trasportandolo da un fiore all'altro e contribuendo così alla fecondazione. Le farfalle, sebbene meno efficienti delle api, possono comunque contribuire all'impollinazione visitando i fiori di lavanda per nutrirsi del loro nettare. La presenza di api e farfalle nei campi di lavanda non solo favorisce la produzione di semi e la riproduzione delle piante, ma contribuisce anche all'ecosistema locale e alla biodiversità.

Sotto il sole estivo, ho iniziato la raccolta tradizionale della lavanda per estrarne l'olio essenziale. Con la falce, ho delicatamente tagliato i fiori in piena fioritura, cercando di preservare la loro fragranza. Successivamente, ho legato i mazzi e li ho appesi in un luogo fresco per l'essiccazione, permettendo alla lavanda di rilasciare il suo aroma unico.
Dopo l'essiccazione, ho estratto l'olio essenziale tramite un processo artigianale. Schiacciando e distillando i fiori, ho ottenuto un olio aromatico che racchiudeva l'essenza della lavanda. Questo antico metodo, tramandato di generazione in generazione, ha trasformato la semplice raccolta in un prezioso rituale che celebra la connessione tra l'uomo e la natura.

La distillazione della lavanda è un affascinante processo che consente di ottenere sia l'olio essenziale che l'acqua di lavanda, catturando l'essenza completa della pianta. Inizialmente, i fiori freschi di lavanda vengono raccolti con cura e posizionati in una camera di distillazione all'interno di un tradizionale alambicco.
Durante la distillazione a vapore, il vapore d'acqua attraversa delicatamente i fiori, e gli oli essenziali volatili vengono estratti. Questo vapore, carico di aroma, passa attraverso un tubo di raffreddamento, dove avviene la condensazione. Qui si separano l'olio essenziale di lavanda, che è ricco di composti aromatici e benefici, e l'acqua di lavanda, che contiene tracce di sostanze idrosolubili.
L'olio essenziale di lavanda così ottenuto è prezioso per le sue molteplici applicazioni, dalla aromaterapia alla produzione di cosmetici e prodotti per la cura della persona. Il suo profumo rilassante e le proprietà benefiche lo rendono una scelta versatile per il benessere.
L'acqua di lavanda, o idrolato, conserva delicate note aromatiche e può essere utilizzata come tonico naturale per la pelle o come ingrediente in prodotti per la cura della pelle, apportando freschezza e leggere proprietà lenitive. Entrambi i risultati della distillazione offrono un'esperienza completa della lavanda, dall'aroma profondo dell'olio essenziale alla freschezza sottile dell'acqua di lavanda.